viernes, 5 de junio de 2015

Hot Dogs

  Cuando vemos un partido de fútbol por la televisión siempre nos apetece una cena rápida y esta ocasión hemos preparado los famosos Hot Dogs.


  El perrito caliente o hot dog es un tipo de comida rápida que se genera con la combinación de una salchicha de tipo Frankfurt o vienesa y preparada, bien hervida o frita, servida en un pan con forma alargada que suele acompañarse con algún aderezo como salsa de tomate y mostaza. Se suele servir caliente, siendo generalmente de mal gusto comerlo frío.

  Según muchos autores es una invención de la cocina estadounidense, al igual que la hamburguesa, siendo ambos platos procedentes de Europa de los inmigrantes alemanes que importaron y adaptaron la cocina alemana a las costumbres de los estadounidenses.

  Ingredientes.
  - 4 panes para hot dog
  - 4 salchichas frankfurt o vienesas
  - 2 pepinillos en taquitos
  - Bacon en taquitos (al gusto)
  - Cebolla frita crujiente (al gusto)
  - Queso rallado (al gusto) (para gratinar)
  - Mostaza (al gusto)
  - Ketchup (al gusto)


  Elaboración:

  1º En una cacerola poner las salchichas y en cuanto empieza a hervir, apagar el fuego y dejar reposar en el fogón un par de minutos.


  2º En una bandeja de horno con papel vegetas colocar los panes con las salchichas dentro. Sobre estos poner el bacon, el pepinillo y el queso rallado al gusto.


  3º Hornear hasta que el queso se funda y el pan comience a tostar.


  4º Retirar del horno y servir con cebolla frita por encima y mostaza y ketchup al gusto del comensal.


¡¡Y ya tenemos listos nuestros hot dogs!!


Como os decía la cena ideal para un evento televisivo.



¡¡Nos vemos en el próximo post!!
Un besito -Sandra von Cake-

8 comentarios:

  1. Me parece muy buena opción y a mi hijo le encanta seguro .A mi marido no tanto jijiji.Bs

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    1. Muchas gracias Doris!!!!

      Bueno para contentar de vez en cuando al hijo no está mal. Eso sí, al marido le tienes que preparar otro plato aparte!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  2. En casa no hace falta que sea día de partido para que apetezca un buen Hot Dog, así que venga un par para mí!

    Besos!

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    1. Muchas gracias Víctor!!!!

      Pues también tienes razón!!!! En cualquier momento un par de estos perritos y tan contentos!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  3. Que rico que hambre me ha entrado!!besos

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  4. Qué ricos! Los qué probé en Chicago llevaban ruedas de tomate natural en vez de ketchup, y la verdad es que están riquísimos. Un besito.

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    1. Muchas gracias!!!

      Seguro que con el tomate natural también están de vicio!!! Ahora me has dado antojo de probarlos así, jejeje.

      Un besito,
      Sandra von Cake

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